«Зельеварение. Практикум» —  карточный симулятор алхимии. Он погружает игроков в атмосферу заклятий, волшебных снадобий, мистических существ и редких магических ингредиентов. 

Задача каждого участника — собрать как можно больше рецептов: эликсиров, порошков, снадобий, талисманов и даже зверей, — за которые начинающие алхимики получают победные очки. Каждая карта разделена на две части: в нижней нарисован один из базовых элементов — таких, как «Волны эфира» или «Зуб дракона»; верхняя часть содержит  рецепт: название зелья, его ингредиенты и количество победных очков. Часть карт выкладывается на стол в так называемый «шкаф элементов» — находясь там, они считаются соответствующими элементами. Чтобы собрать рецепт, вам нужно сыграть его из руки, использовав все необходимые компоненты со стола. Самые простые рецепты составляются из 2-3 базовых элементов и приносят немного очков. Для более сложных потребуется задействовать собранные ранее рецепты. При этом можно одолжить требуемый эликсир или порошок у соперника — но тогда он тоже получит очки за собранный вами рецепт.

«Зельеварение» — игра с высоким фактором случайности: успех во многом зависит от прихода карт. Однако опытным игрокам не составляет труда планировать свои действия на два-три хода вперёд. Дополнительную глубину игре придают карты заклинаний, позволяющие превратить одно зелье в другое, взять нужную карту из «шкафа элементов» или разобрать рецепт на составляющие. Два дополнения к игре — «Университетский курс» и «Гильдия алхимиков» — привносят новые заклинания и рецепты, а в последнем из расширений можно даже получить заветную мечту алхимиков — философский камень.